一、 飼料中霉菌毒素污染情況 　　多種霉菌毒素的存在會(huì)影響到食物在胃腸道內(nèi)的消化水平，直接影響到人和動(dòng)物的健康，引起疾病和死亡。目前而言，世界已知的霉菌毒素種類超過400種。其中影響最為廣泛的...

霉菌毒素廣義上的檢測，應(yīng)該包括取樣、制樣和分析三步。由于霉菌毒素的污染具有極不均勻性分布而且在農(nóng)產(chǎn)品中的存在是基于“μg/kg”水平，最終樣品的檢測值是不能完全代表最初樣品的真正含量，上海飛測生物科技有限...

一、小麥和面粉中霉菌毒素污染情況 霉菌毒素是真菌產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，主要污染谷物、糧油食品和飼料，在水果、蔬菜、畜牧產(chǎn)品中也是霉菌毒素污染的重災(zāi)區(qū)。小麥中霉菌毒素的產(chǎn)生在很大程度上是由小...

一、植物油中黃曲霉毒素B1污染概況 玉米、花生、稻谷等農(nóng)作物如果感染了黃曲霉菌，生產(chǎn)出的油里面就會(huì)有黃曲霉毒素，對消費(fèi)者的身體健康將造成威脅。花生是最容易收到黃曲霉菌污染的農(nóng)作物之一,也是影響...

CBIFS食品安全技術(shù)論壇將于2016年4月7-8號(hào)在南京舉辦，CBIFS是中國食品安全技術(shù)領(lǐng)域規(guī)模最大、學(xué)術(shù)水平最高、科研成果最新和專業(yè)性最強(qiáng)的年度行業(yè)盛會(huì)，對中國食品安全技術(shù)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。飛測生物將攜全...

一、食用油中黃曲霉毒素B1污染概況 黃曲霉毒素已經(jīng)成為了一個(gè)困擾食用油行業(yè)的廣泛問題。民以食為天，食品的安全問題關(guān)系到千家萬戶的健康，關(guān)系到食品企業(yè)發(fā)展和存亡的關(guān)鍵，食用油中黃曲霉毒素B1的含...

地塞米松(Dexamethasone，簡寫為DEX)的作用與氫化可的松基本相似，但作用較強(qiáng)，顯效時(shí)間長，副作用較小。肌內(nèi)注射給藥后，顯示出快速的全生作用，0.5小時(shí)左右血藥達(dá)到峰值濃度，半衰期約為48小時(shí)，主要經(jīng)過糞和尿液...

玉米赤霉醇，又名“右環(huán)十四酮酚”，商品名為“畜大壯”，是玉米赤霉菌在生長過程中產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物玉米赤霉烯酮的還原產(chǎn)物，屬于雷索酸內(nèi)酯類和非甾體類的同化激素。玉米赤霉醇也是一種效果非常理想的皮埋增重劑...