當(dāng)奶牛食用含有黃曲霉毒素AFB1的谷物作為日糧時，經(jīng)過胃消化，在腸道被迅速吸收進(jìn)入血液。根據(jù)KUMAGAI S對大鼠的藥代動力學(xué)研究，黃曲霉毒素AFB1主要是在十二指腸段吸收，并且在小腸的2個位點(diǎn)分2個階段吸收。進(jìn)入血...

近年來，隨著納米技術(shù)及單克隆抗體技術(shù)的成熟，為免疫層析技術(shù)真菌毒素的檢測應(yīng)用注入了新的元素，使得檢測靈敏度和特異性不斷提高，檢出限甚至達(dá)到pg水平。側(cè)流免疫層析法以其簡便，快速，靈敏及經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)而被越來...

時間分辨熒光免疫層析快速檢測技術(shù)是集時間分辨熒光免疫分析技術(shù)和層析技術(shù)的優(yōu)勢，借助于高靈敏度的熒光標(biāo)記示蹤物，用于微量物質(zhì)檢測的一種新興技術(shù)。技術(shù)性能優(yōu)于免疫層析常用標(biāo)記物膠體金，它具有較高的靈敏性，...

全世界谷物每年約 25% 受真菌毒素污染。 嚴(yán)重威脅糧食安全，每年造成糧食損失 150-200 億公斤，經(jīng)濟(jì)損失約 180-240 億元。 嚴(yán)重威脅出口貿(mào)易，高于重金屬、食品添加劑、農(nóng)業(yè)殘留等問題。 ...

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（Deoxynivalenol,DON）,又稱為嘔吐毒素（vomintoxin）,屬單端抱霉烯族化合物。嘔吐毒素DON是單端抱霉烯族毒素中最常見的一種,研究表明, 嘔吐毒素DON雖然沒有明顯的致癌、致突變性,但是具有廣泛的...

赭曲霉毒素（Ochratoxins）包括A、B、C（簡稱OA、OB、OC）等幾種衍生物。 赭曲霉毒素（ochratoxin）可污染玉米、大麥、小麥、燕麥、蕎麥、大豆、花生、棉子等多種食品原料以及其制品，火腿、魚肉制品...

玉米赤霉烯酮（zearalenone，ZEN）污染是世界范圍的，每年各個國家都會發(fā)布大量的玉米赤霉烯酮ZEN檢測數(shù)據(jù)，但現(xiàn)在還沒有世界統(tǒng)一的限量標(biāo)準(zhǔn)。2011年我國發(fā)布了國家標(biāo)準(zhǔn)（GB）2761-2011，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中玉米赤霉...

親愛的各位合作伙伴和朋友，值此2016新春佳節(jié)到來之際，飛測生物祝您及家人節(jié)日快樂，玩的開心！飛測生物將于2月4日-2月14日放假，2月15日正常上班，在此期間停止發(fā)貨，敬請諒解！