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時(shí)間:2016-10-28來源:飛測生物點(diǎn)擊量:
嘔吐毒素最早于 1970 年在日本的一次赤霉病大麥中毒的病毒中發(fā)現(xiàn),可引起動(dòng)物拒食和嘔吐現(xiàn)象。嘔吐毒素作為常見的真菌毒素之一,在自然界之中的存在非常的廣泛,主要污染小麥玉米高粱等糧食作物及其制品。由于嘔吐毒素較強(qiáng)的毒性,世界各國都高度重視對其的監(jiān)控,并制定出嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn) :美國的食品藥品管理局 FDA 規(guī)定在小麥成品中的限量為1000μg/kg,歐盟規(guī)定谷粉和玉米粉中限量為 750μg/kg,我國在國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定谷物中嘔吐毒素的限量為 1000μg/kg。
現(xiàn)有的嘔吐毒素檢測方法主要有理化方法、ELISA 方法、膠體金層析法等。這些方法各有優(yōu)缺點(diǎn),無法滿足現(xiàn)場快速檢測的需求。理化方法前處理過程復(fù)雜、儀器化程度高、操作繁瑣、效率低。ELISA 方法經(jīng)過多次洗脫過程,標(biāo)記物酶易失活,底物見光易分解,環(huán)境干擾因素復(fù)雜等缺點(diǎn),且已不能滿足越來越低的限量標(biāo)準(zhǔn)。膠體金層析法可以滿足現(xiàn)場快速的要求,但是只能定性檢測無法得到定量結(jié)果。
上海飛測生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT檢測技術(shù)平臺(tái),率先推出了嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測試紙條(熒光定量免疫層析法)和嘔吐毒素定量檢測儀,結(jié)合了膠體金的快速和酶聯(lián)免疫的定量的優(yōu)點(diǎn),可在10min內(nèi)快速定量檢測各種小麥和面粉中嘔吐毒素的含量,樣品前處理簡單,操作簡便,特別適合現(xiàn)場就收糧檢測,采用熒光定量檢測儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,符合HPLC結(jié)果,適用于各類糧食工企業(yè)和檢測機(jī)構(gòu),為小麥?zhǔn)召彽陌促|(zhì)定價(jià)提供重要的依據(jù)。
一、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量檢測試紙條性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、樣品前處理時(shí)間:8min;
4、檢測時(shí)間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
二、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量檢測試紙條檢測過程操作示意圖
三、嘔吐毒素定量檢測儀結(jié)果判讀和輸出
嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測卡采用便攜式嘔吐毒素定量檢測儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
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