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夏糧小麥?zhǔn)召?，如何更快更?zhǔn)更省的檢測(cè)嘔吐毒素？

時(shí)間：2020-05-28來源：飛測(cè)生物點(diǎn)擊量：

　　前情提要

　　小麥嘔吐毒素：
　　夏季收糧季來臨，多地農(nóng)民都在盼著有個(gè)好收成，可喜的是，全國多地小麥主產(chǎn)區(qū)長勢(shì)較好，而且小麥價(jià)格也有上漲勢(shì)頭，所以對(duì)于很多農(nóng)民朋友來說一片向好。不過令人頭疼的還有嘔吐毒素問題，嘔吐毒素通常存在于被鐮刀菌污染的小麥、玉米、大米等糧食作物中，也可通過飼料進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)而導(dǎo)致肉制品被污染。最早于1970年在日本的一次赤霉病大麥中毒的病毒中發(fā)現(xiàn)，谷物赤霉病主要分布在潮濕的溫帶地區(qū)，我國大部分地區(qū)又恰恰處于這一地區(qū)，這是我國DON的污染較嚴(yán)重的原因之一，在多雨年份DON的污染狀況則更為嚴(yán)重。

嘔吐毒素快速檢測(cè)儀


　　地方糧庫小麥嘔吐毒素應(yīng)對(duì)措施：

　　1、定遠(yuǎn)縣全縣共配備嘔吐毒素快檢儀17臺(tái)、檢測(cè)試劑條500條，另在廠家代存可隨時(shí)調(diào)用檢測(cè)試紙條近3000條。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并熟練掌握檢測(cè)技術(shù)的檢驗(yàn)人員20多名，人員、設(shè)備、耗材完全能夠滿足嘔吐毒素快檢工作。

　　2、海鹽縣深入探索糧食安全保障機(jī)制做好小麥?zhǔn)召徺|(zhì)量監(jiān)測(cè)關(guān)口前移工作，落實(shí)入庫前嘔吐毒素的快速定量檢測(cè)，及時(shí)掌握小麥質(zhì)量情況。

　　由小見大，有關(guān)部門對(duì)小麥嘔吐毒素問題還是高度重視的！

　　嘔吐毒素是危害小麥質(zhì)量安全的重要危害因子，因嘔吐毒素污染分布廣、防控難，極易從農(nóng)田到餐桌，全程污染小麥產(chǎn)品。嘔吐毒素超標(biāo)現(xiàn)象在我國經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，威脅人畜的健康，研究建立簡(jiǎn)便、快速、準(zhǔn)確的嘔吐毒素快速檢測(cè)技術(shù)是保障糧油質(zhì)量安全的關(guān)鍵。

　　檢測(cè)方法

　　常用的嘔吐毒素檢測(cè)方法：

　　色譜儀器法：

　　---特點(diǎn)：定量檢測(cè)、準(zhǔn)確性高，但操作復(fù)雜、成本極高

　　酶聯(lián)免疫法：

　　---特點(diǎn)：靈敏度高能定量，但操作繁瑣、檢測(cè)時(shí)間長，成本較高

　　膠體金試紙條法：

　　---特點(diǎn)：快速簡(jiǎn)便，成本低，但準(zhǔn)確性和重復(fù)性較差，無法定量


小麥嘔吐毒素檢測(cè)，上海飛測(cè)有妙招-便攜式小麥嘔吐毒素快速速檢測(cè)系統(tǒng)，快速簡(jiǎn)便，結(jié)果準(zhǔn)確


嘔吐毒素快速定量檢測(cè)卡嘔吐毒素快速定量檢測(cè)儀

熒光定量快速檢測(cè)卡                                                             快速定量檢測(cè)儀


　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　●方法領(lǐng)先：基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT快速檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)，替代膠體金和酶免等傳統(tǒng)快檢產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從粗略定性到準(zhǔn)確定量的升級(jí)換代；

　　●時(shí)間分辨：LED光源激發(fā)，具有時(shí)間分辨熒光功能，讀數(shù)時(shí)間為200us-600us；

　　●精密度高：臺(tái)內(nèi)精密度CV≤1.5%；臺(tái)間精密度CV≤2.0%；

　　●內(nèi)置標(biāo)曲：通過ID卡導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)曲線，無需現(xiàn)場(chǎng)定標(biāo)，直接讀取定量檢測(cè)結(jié)果；

　　●傻瓜式操作：插卡即讀，無需任何其他操作，檢測(cè)時(shí)間＜8s；

　　● 一機(jī)多用：可根據(jù)客戶需求任意配置真菌毒素、重金屬、轉(zhuǎn)基因、農(nóng)藥殘留等檢測(cè)模塊；

　　●聯(lián)網(wǎng)溯源：內(nèi)置GPRS無線模塊，檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)上傳云平臺(tái)；遠(yuǎn)程更新操作系統(tǒng)；

嘔吐度快速定量檢測(cè)儀特點(diǎn)


　　檢測(cè)樣本

　　糧食谷物及其制品：包括大米、小麥、大麥、玉米、高粱等及其制品如面粉、淀粉等；

　　飼料及其原料：豆粕、花生粕、DDGS、米糠、玉米、小麥、大麥等以及飼料加工成品；


　　產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品種類 靈敏度 檢測(cè)范圍
嘔吐毒素 25μg/kg 0-5000μg/kg

　　產(chǎn)品實(shí)力

　　2019年4月，國內(nèi)外12家真菌毒素快檢設(shè)備的生產(chǎn)廠家參加了國家糧食和物資儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心委托、國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究驗(yàn)證測(cè)試中心（糧科院質(zhì)檢中心） 組織的糧食中真菌毒素檢測(cè)儀器設(shè)備和方法的標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證。上海飛測(cè)生物FD系列真菌毒素快速檢測(cè)儀以優(yōu)雅美觀的外形設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)便快速的操作流程、準(zhǔn)確穩(wěn)定的檢測(cè)結(jié)果、智能實(shí)用的聯(lián)網(wǎng)功能獲得了專家評(píng)委的一致好評(píng)，最終脫穎而出以優(yōu)異成績通過了該驗(yàn)證，打破了國外設(shè)備在該領(lǐng)域的高價(jià)壟斷，實(shí)現(xiàn)了我國在真菌毒素快檢領(lǐng)域“卡脖子”技術(shù)的突破。


　　現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)

嘔吐毒素快速定量檢測(cè)箱

　　為方便外出檢測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，我們提供整套的快速檢測(cè)箱，設(shè)備和耗材配套齊全，配有帶滾輪拉桿箱，方便攜帶，外觀精美，牢固耐用。檢測(cè)項(xiàng)目多樣，可檢測(cè)包括嘔吐毒素在內(nèi)的多種真菌毒素類、重金屬類項(xiàng)目。操作快速簡(jiǎn)便，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，數(shù)據(jù)可聯(lián)網(wǎng)上傳溯源管理平臺(tái)，適用于各類糧油谷物食品飼料加工企業(yè)、糧庫、畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。


　　番外科普

　　新版食品安全標(biāo)準(zhǔn)中嘔吐毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)：


嘔吐毒素快速定量檢測(cè)系統(tǒng)

嘔吐毒素快速定量檢測(cè)系統(tǒng)

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