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大米中的鎘含量超標(biāo)是如何引起的?

時(shí)間:2023-04-25來源:點(diǎn)擊量:

  大米中的鎘含量超標(biāo)是如何引起的?鎘是一種重金屬元素,具有毒性,對人體健康會造成不良影響。而在我國,長期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中曾使用過含鎘物質(zhì),例如鎘鎘和鎘砷肥料。這些含鎘物質(zhì)在長期使用過程中引起了嚴(yán)重的環(huán)境污染。

  而這些污染物最終影響到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的食物安全問題。特別是在大米中,由于其對土壤污染的較高吸收能力,使其容易超過規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的鎘含量限制。

大米中的鎘含量超標(biāo)是如何引起的?

  具體來說,大米中的鎘含量超標(biāo)主要包括以下幾種原因:

  1. 土壤污染

  土壤中過量的鎘元素,常常來自于工業(yè)排放和垃圾填埋場,這些鎘元素經(jīng)過反復(fù)的蓄積和滲透作用,最終達(dá)到了超過土壤允許的最高含量。而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,這些鎘元素被大米等作物吸收,從而導(dǎo)致了大米中的含鎘量超標(biāo)。

  2. 灌溉水污染

  灌溉水源也是大米中鎘污染的原因之一,尤其是在一些工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)。如果這些污水未經(jīng)處理便灌溉到農(nóng)田中,其中所含的高濃度鎘元素就會被大米等作物吸收,形成鎘污染,使大米中的鎘含量超過限制。

  3. 鎘污染蔓延

  在有些地區(qū),受到工地及工業(yè)的污染,鎘元素還有可能通過雨水、氣流等介質(zhì)在空氣中傳播,導(dǎo)致土壤和水源中的鎘含量增多,最終影響到大米等農(nóng)產(chǎn)品。

  針對以上問題,隨著人們生活水平和整體素質(zhì)的提高,國家已經(jīng)采取了一系列的治理措施,以保證食品安全。例如嚴(yán)格控制鎘含量標(biāo)準(zhǔn)、加大鎘污染土壤修復(fù)力度、加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)的環(huán)保管理等。除此之外,企業(yè)還可以購買上海飛測糧食重金屬檢測儀,基于電化學(xué)快速檢測技術(shù),可快速準(zhǔn)確定量測定大米中重金屬鎘的含量,操作快速簡便,結(jié)果準(zhǔn)確的,檢測過程不需要強(qiáng)酸和加熱消解,安全環(huán)保。

糧食重金屬檢測儀

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